Из опилок создали устойчивое дезинфицирующее средство

В новом году опилкам нашлось новое применение: они стали сырьём для изготовления нового устойчивого дезинфицирующего средства. Создавшие его учёные утверждают, что средство способно уничтожить свыше 99% некоторых болезнетворных микробов, включая несколько штаммов гриппа и даже сибирскую язву. 

Задачу по разработке нового дезинфицирующего средства взяли на себя инженер-эколог Шичэн Чжан из Университета Фудань в Шанхае и его коллеги. Они хотели выяснить, способны ли древесные отходы стать более экологичным источником противомикробных соединений. И такой вопрос появился не на пустом месте: не является секретом то, что древесина содержит большое количество фенольных структур — они входят в состав больших ветвящихся молекул, составляющих стенки растительных клеток.

Само дезинфицирующее средство было создано на основе смеси из воды и опилок. Её готовили в течение часа под давлением, а затем подвергли фильтрации. Учёные протестировали несколько таких «опилочных» отваров на их способность уничтожать микробы Staphylococcus epidermis — кожный микроб, который может вызывать инфекции у людей с ослабленным иммунитетом, и E. coli — кишечный микроб, который может вызывать болезни пищевого происхождения.

В ходе экспериментов исследователи смогли определить правильную концентрацию дезинфицирующего средства: оно оказалось способно уничтожить свыше 99% микробов. Достижение шанхайских учёных описано в статье, опубликованной в Proceedings of the National Academy of Sciences.