Биологи разработали способ утилизации древесины с помощью грибов

Группа учёных-биологов из Тульского государственного педагогического университета под руководством профессора Георгия Песцова в ходе научного проекта-эксперимента разработала новый способ утилизации больной и заражённой древесины. Об этом сообщает «Вести-Тула».

Для этой цели учёные предлагают использовать уже запатентованный субстрат для выращивания мицелия. Разработанный метод позволяет быстро и качественно утилизировать древесину, получая при этом выгоду в виде съедобных грибов — вешенок.

Аспирант кафедры биологии и технологии живых систем ТГПУ им. Л. Н. Толстого Анастасия Третьякова, рассказала, что мицелий выращивается в специализированной питательной среде, которая состоит из воды, агар-агара и зерновой пивной дробины. 

Если же мицелий поместить в субстрат более расширенного состава, то получится уже посевной материал. Если поместить полученный субстрат с мицелием в древесину больного дерева, то приблизительно через 3 года дерево исчезнет, и в подходящий сезон можно будет на этом месте собирать съедобные грибы.